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2008年07月28日

東国原宮崎県知事 イラストTシャツ

東国原宮崎県知事のイラストTシャツは昨年の夏にみやざきWEBチャンネルで東国原知事をインタビュー取材したときに撮影した写真が元になってできています。


今日はここでイラストとその元になった写真をお見せします。



イラストTシャツ


元写真


こんな感じで楽しくできているイラストTシャツです。

このTシャツはコレクティブストア「みやざきWEBチャンネル店」で発売中です。

ほかにもユニークなあれやこれも。。。。

みやざきWEBチャンネルはこちら
  

Posted by 食材宮崎 at 17:23Comments(0)TrackBack(0)衣類

2008年07月28日

日本の絹展

東京日本橋の高島屋で日本絹業協会主催の「日本の絹展」に綾の手紬染色工房の秋山さんが出展されていると聞いて早速行ってきました。

秋山さんのところでは大変珍しい、小石丸と呼ばれる蚕を使って絹を作っています。

繭

繭です。

繭はすぐに冷凍保存され、つむぐ量だけ解凍して、手紬で糸にします。
一つの繭からたったの400mの糸しか取れません。



綾の手紬染色工房主宰の秋山眞和さんです。


最近テレビで話題になった藍石鹸です。
藍石鹸
藍石鹸

他の藍石鹸は藍の顔料を石鹸に混ぜて作るのですが、綾の藍石鹸は絹糸を藍で染めて、絹糸ごとパウダーにし、石鹸に練りこんでいます。
この製法を採用しているので、綾の藍石鹸は藍エキスの抗菌作用に加えてシルクの保湿成分も含まれており、しっとりなめらかに洗い上げます。

秋山さんの作品、藍石鹸の購入は宮崎名産
  

Posted by 食材宮崎 at 01:29Comments(0)TrackBack(0)衣類

2008年07月24日

みやざきWEB

チャンネルのロゴを変えました。

みやざきWEBチャンネル自慢のWEBキャスター、吉田愛美(あいみ)さんをメインにしました。
写真も美しいですけど、お会いすると写真以上に美しい方です。

このロゴは
みやざきWEBチャンネル
コレクティブストア「みやざきWEBチャンネル店」
関心空間 みやざきWEBチャンネル空間
で使っています。

  

Posted by 食材宮崎 at 18:31Comments(0)TrackBack(0)

2008年07月24日

東国原知事Tシャツ

こんなデザインのTシャツも



このTシャツはみやざきWEBチャンネルと食材宮崎がデザインパートナーとして参加するコレクティブストアで販売します。
  

Posted by 食材宮崎 at 15:23Comments(0)TrackBack(0)衣類

2008年07月24日

Tシャツ

「みやざきWEBチャンネル」、「食材宮崎」のTシャツができました。



こんなTシャツ見たことない、こんなデザインがあったんだ!

というコンセプトで作りました。

ぜひご覧ください。

このTシャツはみやざきWEBチャンネルと食材宮崎がデザインパートナーとして参加するコレクティブストアで販売します。




  

Posted by 食材宮崎 at 13:50Comments(0)TrackBack(0)衣類

2008年07月23日

海老の白ワインとマスタード・・日向産へべすのマリネ


へべすを使ったイタリアン料理のレシピです。
このレシピ、および、調理は宮崎市シーガイア近くのイタリアンレストラン「バルカドーロ」のオーナーシェフ鍋倉さん(てげなネーム Capo)
Capoさんは宮崎発地域SNS「てげなねっと」の主要メンバーです。

海老と白ワインとマスタード・・日向産へべすのマリネ

材料   
     海老・・・・殻をむいて背ワタを取ります。
     白ワイン
     あらびきのマスタード
     へべす
     イタリアンパセリ
     塩

作り方  
     鍋に水と白ワイン・・へべすを半分に割ったものを入れて
     火にかけます。
     沸騰したらエビをいれて、火が通るまで煮込みます。
     そのまま冷ましておきます・・

     マリネ液を作ります・・
     ボールに白ワイン・・あらびきのマスタード・へべすの絞り汁
     残りの身と皮・・イタリアンパセリのみじん切りを入れてよく
     混ぜ合わせます。
     海老が冷えたらマリネ液の中に入れて、塩を少しして、
     冷蔵庫でよく冷やします。

     途中でへべすの身と皮は取り除いてください。
     長時間一緒に漬けこんでおくと苦味がでてしまいます。

     盛りつけの皿にレタスをしいて・・マリネしたエビを盛りつけて
     漬け汁をかけて、バージンオリーブオイルをさっとかけて
     提供します。

     冷たく冷やして・・・これからの真夏の前菜にぴったりです・・


このおいしい料理を開発したCapoさんのお店バルカドーロの食材を自宅で楽しみませんか?
題して「自宅でバルカドーロやってみませんか?」


「てげなリポート食材宮崎編」からの転載です。
  

Posted by 食材宮崎 at 13:43Comments(0)TrackBack(0)農産物・果物

2008年07月22日

すぐ入手可能!! 藍石鹸



テレビで話題の藍石鹸すぐに入手可能です!!

売れています!


  

Posted by 食材宮崎 at 12:31Comments(0)TrackBack(0)美容・コスメ

2008年07月21日

へべT

へべすTしゃつなので「へべT」

はやらないでしょうか?

次はマンゴーかな?チキンかな?

http://shokuzai.miyazaki.ch/
  

Posted by 食材宮崎 at 21:55Comments(0)TrackBack(0)衣類

2008年07月19日

藍石鹸

宮崎県の自然が残った山間の町、綾町。


その綾町で天然染料の染物にこだわる現代の名工、秋山眞和さん。

秋山さんの工房で作られた藍染の絹糸のパウダーを原材料に作られた綾の藍石鹸です。



単なる藍の石鹸ではなく、シルクの成分も含まれています。

スタッフの使用感
一応、二度洗いをしているけれども、クレンジングがいらない位メイクやよごれが良く落ちる!!
こすって落とす…という感じじゃなく、汚れ自ら毛穴から浮き出ていく感じがする。
けど、決して強力って感じではなくシットリ感がある。


今すぐ入手可能です!!  

Posted by 食材宮崎 at 21:54Comments(0)TrackBack(0)美容・コスメ

2008年07月18日

ビールとへべす

食材宮崎

ビールにへべすをしぼって飲むとおいしいらしい。
ちょうどコロナビールにライムを搾る感覚だそうです。

<<<<「てげなリポート食材宮崎編」より>>>>
  

Posted by 食材宮崎 at 09:26Comments(0)TrackBack(0)農産物・果物

2008年07月16日

宮崎の本音!

どうやったら宮崎の良さを皆さんにお伝えできるか?


ちょっと考えてみました。

宮崎県の地域産品を売る場合、どんな人の意見が参考になるんでしょうか?
1. 宮崎のことをまったく知らない人
。。。それも先入観がなくていいでしょう。
2. 宮崎で実際にそのものを作っている人
。。。思い入れが伝わるでしょう。
3. 宮崎在住の人、宮崎出身の人
。。。郷土に恥をかかせていはいけないという郷土愛が商品の良さにプラスされて伝わるでしょう。

宮崎、地域産品を買いたいと思う人は3番の宮崎を愛している人の意見や感じかたを参考にするんじゃないのかな?

って思って考えだした結果が宮崎発SNS「てげなねっと」に協力をしてもらうということでした。




「てげなねっと」に立ち上げられている「食材宮崎を語ろう」コミュニティの書き込みで商品購入の参考になるようなものをメンバーの承認をとって取り上げる仕組みを作りました。

少し古い書き込みなら更に追加したいことも聞き出して記述したり、使われている写真もなるべくそのまま使ったりというなるべく生の声を取り上げる方向で皆様に情報を伝えたいと思っています。

「てげなリポート食材宮崎編」これがそのページの名前です。
「食材宮崎」の右下のバナーからそのページへ行くことができます。

また、商品ページの



このバナーでその商品の本音リポートを見ることができます。まだ、始めたばかりなので、本音リポートも少ないですけど、このバナーを見つけたらクリックしてみてください。
  

Posted by 食材宮崎 at 18:21Comments(0)TrackBack(0)

2008年07月15日

お知らせ



「食材宮崎」をよりよく知ってもらうための仕組みを用意しました。

一つがスタッフブログです。
もう一つが「てげなリポート食材宮崎編」です。

スタッフブログはその名のとおり「食材宮崎」のスタッフが日々つづっているブログです。

「てげなリポート食材宮崎編」は宮崎発地域SNSの「てげなねっと」の会員の皆様に「食材宮崎」の商品を食して、料理してもらいその感想を書いてもらっているページです。

このページ自体もかしこまって書いてもらっているものではなく、「てげなねっと」の中の「食材宮崎を語ろう」コミュニティでやり取りしていただいた書き込みをなるべく原文に近いままで、許可を得て転載しています。

非常に生に近い感想がここに記載されています。
「食材宮崎」の商品選びの参考にしてみてはいかがでしょうか?


  

Posted by 食材宮崎 at 18:27Comments(0)TrackBack(0)

2008年07月11日

へべすチーズケーキ


宮崎シーガイア近くのイタリアンレストラン『バルカドーロ』でへべすを使ったレアチーズケーキを作ってもらいました。

へべすチーズケーキ

いつもはレモンの酸味で味を付けるのですが、今回は少し変わったユニークな味のへべすを使いました。
へべすの少し苦味のある個性的な味がクリームチーズの旨さを引き出しました。
これを作ったバルカドーロの鍋倉さんも出来上がるまでは少し不安だったそうです。
思いのほか評判が良かったこのへべすケーキを『バルカドーロ』では定番のケーキにしていくそうです。
今回はレアチーズケーキでしたが、次回はベイクドチーズケーキに挑戦するそうです。

軌道に乗ったら、『食材宮崎』でも売っていくことを検討しています。
へべす販売はこちらです、プレゼントもありますよ。
  

Posted by 食材宮崎 at 17:01Comments(0)TrackBack(0)菓子

2008年07月09日

『へべす』のお酒

『へべす』の果実を芋焼酎に漬け込んでできた、『へべす』の香りたっぷりなリキュールです。

『へべす』リキュールは「ヘベスクール」と「ヘベスロンド」のふたつ!。

まずは、この『へべす』リキュールができるまで。

1. 京屋酒造の「芋焼酎」に『へべす』をまるごと漬け込みます
2. 『へべす』が十分漬かったところで『へべす』を引き上げます
3. 『へべす』を引き上げた焼酎を寝かせます
4. 寝かせた『へべす』原酒に「芋焼酎」をブレンドして出来上がり



『へべす』を漬け込む「芋焼酎」と寝かした『へべす』原酒にブレンドする芋焼酎や漬け込む期間、寝かせる期間は企業秘密だそうです。



ではそのリキュールを!


ヘベスクール

アルコール度20°のすっきり味。
宮崎の特産品でリキュールを作ろうと数年前から研究を重ねできたお酒です。
飲み口がさわやかなので、そのままロックや水割りでもおいしく飲めます。


ヘベスロンド

アルコール度数30°の本格リキュール
容器も凝っていて肥前有田焼で有名な香蘭社(皇室御用達)の陶器ボトルを使っています。
お中元にぴったりです。
強いお酒が好きな方はそのままロックで、ソーダでわったり、カクテルのベースにどうぞ。
また風味を良くする為にお菓子作りなどにもご使用いただけます。


ここで売ってます
  

Posted by 食材宮崎 at 13:58Comments(0)TrackBack(0)お酒

2008年07月09日

よく見てください。

『へべす』の平兵衛さんです。
これを『へべす』および『へべす』関連商品を買った時に差し上げます。ただし先着100名様までです。


へべす販売はこちらです
  

Posted by 食材宮崎 at 13:52Comments(0)TrackBack(0)

2008年07月09日

Tシャツ

へべすのTシャツを販売開始!!

『へべす』Tシャツ登場です。
食材宮崎オリジナル『へべす』Tシャツ。

とってもシンプルですけど。。。。宮崎日向の『へべす』を強烈にアピール!!
バックプリントも『ひゅうがさん』
このTシャツは宮崎のJA日向の店舗とここでしか買えません。
全国の『へべす』ふぁんの皆さん、一枚どう?

詳しくはここ


  

Posted by 食材宮崎 at 13:38Comments(0)TrackBack(0)

2008年07月06日

ピューレ

『へべす』ピューレ
お茶にでも、ジャムにでも使えるピューレです
内容量 200g

先着100名様に平兵衛オリジナルストラップを差し上げます。

  

Posted by 食材宮崎 at 11:59Comments(0)TrackBack(0)加工品

2008年07月06日

お中元にぴったり

へべす詰め合わせ
お中元、贈り物にぴったり

『へべす』詰め合わせです。
さわやかな平兵衛酢製品勢ぞろいです。
内容物
ぽん酢
ごまドレッシング
玉ねぎドレッシング
平兵衛酢こしょう
平兵衛酢ピューレ

先着100名様に平兵衛オリジナルストラップを差し上げます。
  

Posted by 食材宮崎 at 11:56Comments(0)TrackBack(0)ドレッシング

2008年07月06日

しぼり汁

しぼり汁
『へべす』の出荷時期は年間で4ヶ月ほどと非常に短いです。それ以外の時期にはこの絞り汁を!
オリジナル健康ドリンクなんかおすすめかも!!

先着100名様に平兵衛オリジナルストラップを差し上げます。
  

Posted by 食材宮崎 at 11:50Comments(0)TrackBack(0)ドレッシング

2008年07月06日

ごまドレッシング

ごまドレッシング
平兵衛酢ごまドレッシング
ドレッシングはサラダだけじゃありません。しゃぶしゃぶなんかにも最適です。

先着100名様に平兵衛オリジナルストラップを差し上げます。
  

Posted by 食材宮崎 at 11:48Comments(0)TrackBack(0)ドレッシング